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Culinária e Alimentação Ayurvédica

Aulas de Culinária Vegetariana Ayurvédica


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Pensar em alimentação é pensar em saúde!  

Parar para avaliarmos  o que comemos, é sem dúvida uma atitude de conscientização sobre si mesmo.

Muitos hoje  se rendem a alimentos gordurosos, ou temperados com produtos industrializados, consomem cadáveres em pré estado de putrefação. 

O paladar pode ser  atraído por estes tipos de alimentos, mas será que vale a pena? Não comemos para obter prazer, e sim para nutrirmos nossas células de modo correto para desfrutarmos de saúde plena.

Infelizmente é através da vivência de uma doença qualquer como o câncer por exemplo que paramos para perceber o que ingerimos...

 

Trabalhamos com KITS SEMANAIS CONGELADOS - R$70,00 (5 refeições)

de comida natural, integral e vegetariana,  sem nenhum tipo de conservantes, garantindo praticidade e boa nutrição

Ligue, encomende o seu e sinta a diferença de obter saúde!


O kit é composto de:

04 potes de arroz (a escolher)
04 potes de grãos (a escolher)
05 misturas
01 massa

Obs: Sem o consumo de carnes é necessário o consumo de uma maior variedade de grãos.
Sugerimos que toda refeição seja acompanhada de saladas frescas.

 
Arroz Integral (a grega, primavera, com brócolis, com ervilhas, com passas, com pimentões)
 
Grãos (feijão branco, feijão fradinho, feijão preto, feijão moyashi, feijão azuki, feijão roxo, feijão andu, grão de bico, lentilha)
 
Kibe de PST (assado ou frito)
Porpeta de abobrinha e PST  ou almôndegas com molho de tomate com parmesão
Pimentão recheado com PST e purê de batata
Brócolis refogado em alho com batatas de forno
Berinjela a parmegiana (molho de tomate, mussarela, e parmesão)
Batata assada gratinada com molho chamel e queijo parmesão
Abobora refogada com PST sabor bacon
Cozido de legumes (nabo, alho poró, pimentão, cenoura, cebolinha, salsa, berinjela, agrião)
Croquete de PST e legumes.
Chucrute (repolho refogado com passas)
Homus (patê de grão de bico temperado)
Charuto de repolho com arroz, temperos e PST
Abobrinha recheada
Antepasto de beringela
Chutney de manga 
Panqueca de espinafre e ricota
Panqueca de ricota e cenoura
Panqueca de PST (todas com molho de tomates, rose ou branco, e parmesão)
Strogonoff de PST
Legumes ao shoyo
Bolinhos de couve flor com molho branco e parmesão
Escondidinho de Batata, PST e legumes
Escondidinho de mandioquinha, PST e legumes
Polenta recheada com PST coberta com molho de tomates e mangericão
Cuscuz de legumes
Guee - manteiga clarificada 
 
 
Massa (penne, spaguetti, parafuso) com molhos (pesto, tomate, branco ou rose)
Nhoque de batata, mandioquinha ou espinafre com molho (tomate, branco, sálvia)
Lasanha de abobrinha com queijos e molhos de tomate e branco coberta com parmesão
Yakissoba com legumes e molho soyo (vegetariano)
 

 

 

tel. 11 4594-5358

Itatiba - SP


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